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giovedì, ottobre 21, 2010

ALL’ HOTEL BRYANT PARK DI NEW YORK SOGGIORNI EXTRA-LUSSO “NEL CHOCOLATE”

Questo lussuoso hotel-boutique si erge nel centro di Manhattan, proprio di fronte al Bryant Park e alla New York Public Library. A 10 minuti di cammino da Time Square e a mezzo isolato dalla Fifth Avenue, vanta ogni tipo di comfort e lusso: dalla palestra-chic super attrezzata e aperta 24 ore su 24, al ristorante giapponese pluripremiato Koi Restaurant e decorazioni pregiate di ogni tipo.
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L’azienda belga (produttrice di cioccolato) “Godiva Chocolatier” ha contribuito alla realizzazione di una vera e propria “Suite al Cioccolato”. Il paradiso per i più golosi…immaginatevi di leccare le pareti, morsicare il divano e assaggiare i candelabri. Sembrerebbe proprio l’ hotel dei vostri sogni più ingordi!! . Una meta ideale per festeggiare San Valentino nel modo più dolce possibile.
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A New York è disponibile per la settimana degli innamorati (e dei golosi) una lussuosa suite integramente di cioccolato. Il tavolo, le sedie, il letto matrimoniale, i candelabri e le candele, persino il caminetto. E poi piatti, bicchieri, quadri, divani, sedie e tappeto. Tutto in finissimo cioccolato fondente. Una stanza, insomma, dove lasciarsi andare a tutte le fantasie.
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Uniche regole da rispettare (per ovvi motivi): non provare ad accendere il camino o le candele (a meno che non si voglia preparare un cioccolata calda) e non sedersi sulle sedie a meno di non volersi ritrovare un posteriore «pralinato».
Piccolo capolavoro artistico, c'è da scommettere che i fortunati ospiti della stanza si ritroveranno al settimo cielo, se il cioccolato rende veramente felici…
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Anche su: http://www.myluxury.it/
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domenica, gennaio 10, 2010

NUOVI RISTORANTI-IN-MUSEO A NEW YORK: ASSENTE INGIUSTIFICATA L'ITALIA

Si va strutturando il panorama internazionale della ristorazione-in-museo con assente ingiustificata l'Italia, almeno per il momento. L'ultimissima novità proviene dal Whitney Museum, celeberrimo museo newyorkese votato all'arte americana che, oltre a preparare una sua nuova sede nel Meatpacking District proprio a ridosso del nuovo parco sospeso della High Line, ristilizza e affida a nuova gestione il suo ampio ristorante.

Dopo 19 anni infatti Sarabeth's lascia spazio ad un altro importante operatore pur tenendosi un importante primato per il settore: nel 1991, quando questa catena fu scelta per curare l'area gastronomica del Whitney, fu il primo ristorante privato ad aprire in un museo a New York City. Sarabeth's chiuderà il 17 gennaio 2010 e verrà sostituita dall'Union Square Hospitality Group di Denny Meyer, vera potenza di fuoco della dining-scene manattaniana. Il prossimo autunno, dopo alcuni mesi di indispensabili lavori, Meyer aggiungerà il ristorante del Whitney alla sua "collezione" di gioielli gastronomici a New York.
[exibart]

Guarda il video con l'intervista a Danny Meyer sul sito "Cavalieri Retailing".


Danny Meyer, President of Union Square Hospitality Group and author of Setting the Table talks about Hospitality